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吉林省農(nóng)業(yè)科學院
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率先突破,中國飯碗何以裝進更多吉林糧?
文章來源:彩練新聞 發(fā)布時間:2024-03-11

 作者:趙寶忠 閆虹瑾:   

“驚蟄一犁土,春分地氣通”。

三月的吉林大地,春寒料峭之下,早已春潮涌動。

春耕備耕,農(nóng)資先行。各地供銷社、農(nóng)資企業(yè)、合作社蓄能出發(fā),為今年開局起步打好“組合拳”,唱好增產(chǎn)增收“第一曲”。

糧食安全,國之大者。始終把保障國家糧食安全擺在首位,當好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供“壓艙石”,是吉林的首要擔當。

黨的十八大以來,習近平總書記三次赴吉林視察,每次必看農(nóng)業(yè)、必講“三農(nóng)”,為吉林農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展擘畫藍圖、指路領航。

站在全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國的歷史潮頭,吉林全省上下深入貫徹落實習近平總書記重要講話精神,以家國情懷激發(fā)使命擔當,為國家多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧,讓“中國飯碗”裝進更多優(yōu)質吉林糧。

說吉林:一條金色的上升曲線

作為國家糧食主產(chǎn)區(qū)、國家重要商品糧基地,吉林用全國4%的耕地,產(chǎn)出了6%的糧食,提供了10%的商品糧。

剛剛過去的一年,每個中國人的飯碗里多增了1.5斤吉林糧。

回溯2023年,種植業(yè)五谷豐登,畜牧業(yè)六畜興旺,地處世界黑土帶核心區(qū)、“黃金玉米帶”和“黃金水稻帶”的吉林大地,率先邁出農(nóng)業(yè)強省建設步伐——

全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值3128.02億元,同比增長5.0%;

糧食總產(chǎn)837.3億斤,再創(chuàng)歷史新高,從全國第5位躍升至第4位,增產(chǎn)21.14億斤,占全國增量的11.9%,畝產(chǎn)958.2斤,穩(wěn)居全國糧食主產(chǎn)省第1位;

實施保護性耕作面積3700萬畝,居全國第1位;

建設高標準農(nóng)田791.2萬畝,完成率居全國第3位,創(chuàng)歷史最高水平;

主要農(nóng)作物良種覆蓋率100%,對糧食增產(chǎn)貢獻率達到45%;

主要農(nóng)作物綜合機械化率94%,高出全國20個百分點;

縣級以上示范農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場分別發(fā)展到5557家、5730家;

農(nóng)村居民人均可支配收入增長7.4%。

以發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)為主攻方向,加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。歲稔年豐的背后,是勤勞樸實的吉林人對“飯與碗”“民與國”的執(zhí)著思考和篤行不怠,是對我國糧食安全作出的重要貢獻。

“今年,吉林省力爭正常年景下糧食產(chǎn)量達到880億斤以上、向900億斤沖刺。”吉林省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長、省鄉(xiāng)村振興局局長李德明說。

藏糧于地:“堿消黑長”的“吉林方案”

糧食是土地的饋贈。土地不存,糧將焉附。

人勤春來早。春節(jié)假期剛結束,大安市1200公頃鹽堿地治理項目全面啟動,增施有機肥工作有序進行。

“2023年,改良后的耕地水稻產(chǎn)量達到每公頃1萬斤以上。按照這個標準,4年以后,每公頃產(chǎn)量1.5萬斤以上不成問題。”大安市自然資源局土地整理中心主任王長志信心滿滿。

曾經(jīng)貧瘠的吉林西部鹽堿地,依托河湖連通、引嫩入白等工程,逐漸形成江河泡沼互濟的生態(tài)水網(wǎng)。“以水定地”種植水稻,“以稻治堿”涵養(yǎng)生態(tài),長期“沉睡”的耕地后備資源正在被喚醒。

2023年,吉林省新增鹽堿地改造耕地25.4萬畝。水稻平均畝產(chǎn)達到800斤,增加糧食產(chǎn)量2億斤,為深入實施“千億斤糧食”產(chǎn)能建設工程提供了新引擎。

鹽堿地“消”,黑土地“長”。行進在吉林省梨樹縣鄉(xiāng)間,被秸稈覆蓋的黑土地一望無際。走進鳳凰山農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社大院,映入眼簾的,是金燦燦的“糧垛子”和排列整齊的大型農(nóng)機具。

“去年我這1.5萬畝地,玉米單產(chǎn)2000斤左右,比10年前增加三成!”談起效果,全國人大代表、合作社理事長韓鳳香高興地說,在十四屆全國人大二次會議召開之際,她計劃提出關于在農(nóng)戶中開展高產(chǎn)競賽的建議。

同傳統(tǒng)耕作模式相比,“梨樹模式”不僅能解決秸稈利用問題,還能防風固土、抗旱保墑、培肥地力、節(jié)本增效,長出的玉米棒大、軸細、籽深。

保護黑土地使命在肩,吉林擊鼓催征。頒布實施全國首部黑土地保護地方性法規(guī),制定全國第一個保護性耕作技術規(guī)范,建立全國首家黑土地保護與利用院士工作站,研發(fā)生產(chǎn)全國第一臺牽引式重型免耕播種機,在全國首創(chuàng)測土配方施肥手機信息服務系統(tǒng)……守好“耕地中的大熊貓”,為全國黑土地保護貢獻“吉林方案”。

“今年,全省力爭實施保護性耕作面積擴大到3800萬畝。”吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黑土地保護管理處處長劉彥佐說。

藏糧于技:良種良法下的“優(yōu)糧”答卷

從“靠天吃飯”到規(guī)模化種植、科學化管理,5G監(jiān)測、無人機植保、水稻側深施肥、抗旱節(jié)水、統(tǒng)防統(tǒng)治……依靠科技走內(nèi)涵式發(fā)展道路,吉林糧食增產(chǎn)潛力不斷釋放。

2023年,在自然災害多發(fā)頻發(fā)情況下,吉林省糧食生產(chǎn)戰(zhàn)勝干旱、洪澇等多重挑戰(zhàn),取得“優(yōu)糧”答卷,得益于多項農(nóng)業(yè)技術的創(chuàng)新突破——

首次篩選出耐密耐鹽堿品種88個,8個玉米品種畝產(chǎn)“超噸糧”;全省建設糧油作物綠色高產(chǎn)高效行動縣30個,在16個縣建設高產(chǎn)示范區(qū)25個,打造高產(chǎn)樣板……

亮眼成績單背后,折射出吉林糧食供給保障能力的穩(wěn)步提升。

走進乾安縣大遐畜牧場智能化田間管理控制室,玉米生長過程中所需要的水和養(yǎng)分,通過電腦科學配比,只需一個按鈕,就可以精準地點對點輸送給每一株作物。

“通過采用水肥一體化、測土配方施肥、淺埋滴灌等技術,節(jié)水達到30%,提高施肥率20%以上,平均增產(chǎn)30%左右。”乾安縣大遐農(nóng)業(yè)公司董事長劉子良告訴記者。

過去一年,吉林省通過實施單產(chǎn)提升行動,實現(xiàn)糧食主產(chǎn)縣全覆蓋,多措并舉推動各地集成推廣高產(chǎn)高效技術模式。

“僅推行的‘水肥一體化+密植’一項增產(chǎn)增效技術,增產(chǎn)糧食10億斤左右。”吉林省農(nóng)業(yè)技術推廣總站糧食作物技術科科長胡博說。

在糧食增產(chǎn)的同時,推廣“一地多用、一田多收”稻漁綜合種養(yǎng)面積95.39萬畝,創(chuàng)歷史新高,為全省糧食綠色可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增產(chǎn)增收提供了一條全新路徑。

通榆縣興隆山鎮(zhèn)積極推廣科學儲糧方式方法,引導幫助農(nóng)民搭建玉米棧子,降低糧食損耗,增加收入。李曉明攝

十大產(chǎn)業(yè)集群 :唱好土特產(chǎn)“四季歡歌”

看糧食產(chǎn)量,也看產(chǎn)業(yè)鏈條。

巍巍長白山,滔滔松江水。18.74萬平方公里的吉林大地物產(chǎn)豐富、景色秀美:東部層巒疊翠、碧波萬頃,盛產(chǎn)人參、食用菌等長白山山珍;中部沃野千里、林田相間、稻谷飄香;西部水草葳蕤、鷗鳥成群、漁牧興旺……

立足河湖、林草、果蔬等資源優(yōu)勢,吉林省全面發(fā)展“四季農(nóng)業(yè)”,形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系,深入挖掘樹上摘的、地里長的、水里游的等資源優(yōu)勢,拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領域,多途徑開發(fā)食物來源。

2023年,吉林省強勢推進“千萬頭肉牛”工程,肉牛飼養(yǎng)量770萬頭,增速達9.9%,居全國第1位,越來越多的肉牛食品推向全國市場。

由皓月集團與吉林省農(nóng)業(yè)科學院聯(lián)合培育的“沃金黑牛”已形成六大系列64種加工產(chǎn)品,市場輻射27個省、607家大型綜合超市,產(chǎn)值達10.18億元,收益超2億元。

“用工業(yè)化思維謀劃現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)大發(fā)展,通過精深加工將一頭牛‘吃干榨凈’,實現(xiàn)‘一頭牛一臺車、四條腿追趕四個輪子’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。”全國政協(xié)委員、皓月集團董事長叢連彪說。

鄉(xiāng)間“土特產(chǎn)”,成為帶動農(nóng)民增收大產(chǎn)業(yè)。吉林省通過踐行大食物觀,多元化食物供給體系建設蓬勃發(fā)展——

2023年,全省梅花鹿飼養(yǎng)量78萬只、鹿茸產(chǎn)量1111.5噸,居全國第1位;

人參產(chǎn)量3.4萬噸,居全國第1位;

黑木耳產(chǎn)量118.4萬噸,居全國第2位;

棚室面積達到76.4萬畝,省級“菜籃子”應急保障基地達到178家;

近百個5000畝以上大水面無一荒蕪,年加工水產(chǎn)品規(guī)模達5000多噸……

如何把特色優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?吉林省從“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”“畜頭肉尾”破題,強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合,打造“十大產(chǎn)業(yè)集群”。

念好“土”字訣,打好“特”字牌,唱好“產(chǎn)”字歌。良田沃野間,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已串珠成線、集群成鏈。目前,全省玉米水稻、生豬、肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值超千億元,禽蛋、人參、果蔬、林下及林特產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值超500億元。

廣袤田疇,春光明媚。新一年的耕耘已經(jīng)開始,新一年的豐收正在孕育,吉林現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的脈動,澎湃有力。

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